BROWNIES WORTEL

Bahan :
- 150 gram margarin
- 200 gram coklat batang, dipotong-potong
- 150 gram wortel ( parut halus)
- 3 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 120 gram tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder

Cara membuat :
1. Panaskan margarin, tambagkan potongan coklat masak lalu aduk sampai coklat larut angkat dan biarkan kental
2. Kocok telur dan gula pasir sampai larut, masukan campuran margarin dan wortelwortel kocok hingggaratahingggarata
3. Tambahkan tepung terigu dan baking powder sambil di ayak dan di koco rata
4. Tuang adonan di loyang yang sudah di oles margarin dan alas kertas roti
5. Masukan ke dalam oven selama 35 menit dengan suhu 180oC

SURAT MENYURAT

A. Arti dan fungsi surat

      Sebagai alat komunikasi untuk menyampaikan pernyataan maupun infomasi secara tertulis dari pihak satu ke pihak lainnya, penyampaian secara tertulis tersebut disebut bahasa surat.

     Fungsi surat sebagai alat bukti karena surat secara tertulis, sebagai alat komunikasi bagi masyarakat,bukti sejarah atau suatu organisasi.

B. Syarat-syarat surat yang baik

• Memiliki pengetahuan tentang surat menyurat dan administrasi
• Menguasai bahasa yang baik dan bahasa tulisan
• Menguasai permasalahan yang hendak di tulis atau di bicarakan
• Memperhatikan sopan santun 
• Menuliskan isi yang lengkap
• Menuliskan secara objektif
• Menuliskan secara praktis 
• Menyusun secara siistematis dan menggunakan kaidah-kaidah korespondensi yang berlaku umum
• Menuliskan jelas kepada siapa, darimana,tentang apa.
• Menggunakan wujud yang menarik ( mutu kertas , bentuk surat, ketikan dan lain-lain

C. Bahasa surat  

• Bahasa atau kalimat yang digunakan harus jelas dan unsur-unsur subjek,predikat, keterangan lainnya 
• Nada surat harus simpatik,luwes,lugas 
• Tidak menggunakan bahasa berulang dan berbelit 
• Menggunakan EYD 

D. Bagian-bagian surat

1. Kepala Surat/ Kop Surat

• Logo atau lambang dari sebuah instansi, lembaga, perusahaan atau organisasi,
• Nama instansi, lembaga, perusahaan, atau organisasi tersebut, 
• Alamat instansi, lembaga, perusahaan, atau organisasi tersebut, 
• Nomor telepon, kode pos, alamat email atau alamat web.

2. Tempat dan Tanggal Surat

3. Nomor Surat

4. Lampiran

5. Hal

6. Alamat Dalam

• Kata "kepada" pada alamat dalam sebenarnya tidak harus ada. Kata "kepada" dirasa berlebihan karena sudah ada kata "YTH/ yang terhormat"
• Menggunakan kata "Yang terhormat" yang bisa disingkat menjadi "YTH"
• Menggunakan kata "Bapak", "Ibu" atau "Sdr" jika yang dituju adalah seseorang bukan nama instasi. Kata "Bapak, Ibu, Sdr" selalu ditulis dengan huruf kapital diawal kata dan diikuti oleh nama orang.
• Di setiap bari pada bagian alamat dalam tidak diakhiri oleh tanda titik.
• Menuliskan alamat orang atau lembaga yang dituju, lengkap lebih bagus.

7. Salam Pembuka

8. Isi Surat

• Pembuka
• Isi
• Penutup

9. Salam Penutup

10.Nama Jelas Pengirim dan Tanda

11. Tembusan

Sumber :

Buku Ali dan Tanzili ( Pedoman lengkap menulis surat )

http://www.zonasiswa.com/2014/01/bagian-bagian-surat-penjelasan-contoh.html

MENULIS LAPORAN ILMIAH

A. Pengertian Menulis Ilmiah 

Cara ilmuwan berkomunikasi satu sama lain, Komunikasi yang baik bisa membuat mengerti apa yang dimaksud oleh komunikator. Dengan demikian penulis harus lebih dahulu memahami apa yang akan disampaikan kepada pembaca sebelum menuangkan gagasannya ke atas kertas.

B. Macam-macam Laporan Ilmiah 

1. Laporan Penelitian 
2. Skripsi 
3. Tesis
4. Disertasi
5. Surat Pembaca 
6. Laporan Kasus 
7. Laporan Tinjauan 
8. Resensi 
9. Monograf 
10. Referat
11. Kabilatisasi 

C. Jenis-jenis Laporan ilmiah 

• Observasi 

Pengamatan melibatkan semua indera (penglihatan, pendengaran, penciuman, pembau, perasa). Pencatatan hasil dapat dilakukan dengan bantuan alat rekam elektronik

• Eksperimen 

Eksperimen merupakan penelitian yang sistematis, logis, dan teliti didalam melakukan kontrol terhadap kondisi. Dalam melakukan eksperimen peneliti memanipulasikan suatu stimulan, treatment atau kondisi-kondisi eksperimental, kemudian mengobservasikan pengaruh yang diakibatkan oleh adanya perlakuan atau manipulasi tersebut.

• Wawancara

Pengambilan data melalui wawancara /secara lisan langsung dengan sumberdatanya, baik melalui tatap muka atau lewat telephone, teleconference. Jawaban responden direkam dan dirangkum sendiri oleh peneliti.

D. Tujuan Menulis Laporan Ilmiah 

• Mendaftar hal-hal yang perlu ditulis, berdasarkan topik yang dipilih 
• mMenentukan gagasan yang akan dikembangkan dalam karya tulis ( berdasarkan penelitian dan pengamatan)
• Menyusun kerangka karya tulis 
• Mengembangkan kerangka menjadi karya tulis dengan dilengkapi daftar pustaka dan catatan kaki sesuai dengan pedoman
• menyunting karya tulis sendiri atau karya orang lain 
• Memperbaiki pemakaian tanda baca dan ejaan sesuai dengan EYD pada karya tulis 

sumber :

Buku Etty Indriati,Ph.D. (Menulis Karya Ilmiah)

Buku Erwan Juhara (Cendekia Berbahasa)

http://mastarmudi.blogspot.com/2010/07/pengertian-observasi.html 

http://belajarpsikologi.com/metode-pengumpulan-data/